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今天要介紹我最近在喝的一樣東西:CHIA SEED,中文大家常翻奇亞籽

其實我本來不曉得這樣東西,

是辦公室的媽媽,看完謝金燕廣告,有一天卯起來上網查詢,

剛好我裝水經過他身邊,他就口沫橫飛跟我介紹奇亞籽的好處,

當下我半信半疑,也沒聽進去,

他就在網路上下單買了~~~(購買慾望讓女人變得好強大)

隔幾天,他就泡了一大罐檸檬水加奇亞籽到辦公室給大家喝~~~~

沒有加糖,喝起來帶點檸檬微酸感覺不錯,我便詢問他細節,

他當初買是為了排便順暢,

發現挺不錯後,就開始積極搜尋:(以下紫色字為網路資料)

 奇亞籽

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奇亞籽是鼠尾草的種子

鼠尾草為一年生草本植物,屬薄荷家族,高度約1-1.2米。

從播種到生長成為鬱鬱蔥蔥的綠色植物,開出像薰衣草一樣的長形花朵。

奇亞籽花大都是紫色的或有少量白色的花。這些花朵發育成種子莢,結出

奇亞籽。奇亞籽提供了現代飲食中所缺乏的純天然食品的營養。

奇亞籽含有最豐富的植物性營養:

  • Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸
  • 膳食纖維、蛋白質、抗氧化物、必需的維他命和礦物質
  • 膳食纖維:

    奇亞籽含有37% 的天然纖維,80%是不溶性的,20%是可溶的。

  • 奇亞籽是Omega-3脂肪酸,抗氧化劑和膳食纖維的自然植物來源,

  • 其蛋白質,多單元不飽合脂肪酸,和膳食纖維明顯高於其他植物,

  • 可以有效改善消化系統。

  • 產地有澳洲和南美洲。

 

謝金燕也有代言奇亞籽

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辦公室媽媽因為不喜歡喝飲料,所以買種子,需要自己泡開的奇亞籽

我個人也不愛喝罐裝飲料,尤其很怕化工糖,所以就沒有選擇這款

BIOJOY百喬奇異籽

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辦公室媽媽買這款  

THE CHIA CO奇亞公司奇亞籽

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網路上奇亞籽的產品正在萌起,價格也不一,讓人拿不定主意,

之後有天我在康是美看到奇亞籽,就順手拿了一包想說回家試試看,

我買的是黑籽。

我買的原因是:排便順暢外,重點在飽足感,希望可以變相減個肥 

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這是他後面的簡介,說得很清楚,另外旁邊還有奇亞籽簡介廣告單可拿

健康雜誌也有對於奇亞籽是否可以減肥做了比較:健康雜誌奇亞籽

網站後面還有PK圖,看來奇亞籽和山粉圓減肥法好像都不賴

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奇亞籽的熱量15公克,67大卡,大約一湯匙的量

比起市售飲料,隨隨便便就兩三百卡,算是可以嘗試看看

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奇亞籽還有一個不錯的地方,他富含Omega3ALA,

對於外食族的我,常吃肉不常吃魚算是很好的補給,

就來看看我怎麼食用吧!

 

奇亞籽泡開的口感類似山粉圓,冷熱水皆可,大多人建議用溫開水或冷水

當然熱水比較快,大概十分鐘左右,但有人說營養分會流失

一般我不會食用滿滿一匙,大概會比照片再多一些

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倒進杯子後,可以添加自己愛喝的口味

平常白天我會加入水中,晚上喝我喜歡加入一些果汁,看個人隨意配

泡開後的樣子

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特別找了一個透明水杯來照,類似山粉圓、小紫蘇,旁邊會有一圈透明

奇亞籽口感咬下類似芝麻,我個人喝覺得無味道,

不需要特別咬它,很容易和水一起姑溜下去。

另外,也可以搭配其他飲料一起喝,有些人甚至拿來做料理,食用很方便呢!

以下列出我最常搭配的:

桑葚汁

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鳳梨醋

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蜂蜜

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馬修優格

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早餐穀片加牛奶

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今天來介紹我最常喝的桑葚汁加奇亞籽馬修優格

先舀出桑葚果醬,加入杯中

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加入冷水泡開

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加入馬修優格  

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也是我超愛的一種吃法,馬修優格加點蜂蜜和奇亞籽,

美妙的飯後甜點,又可以促進腸胃消化和排便~~~整個賺到

奇亞籽纖維高,故吃的食後要多喝水,

個人心得:

食用方便,下午喝一大杯,

傍晚會有飽足感,不太易餓,晚餐可以吃得比較少一些,

腸胃順暢度,也是天天都有恩恩

健康的食品還是老話一句:過猶不及

奇亞籽的食用方法和心得推薦給大家

 

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