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老字號牛排館~~~~華友牛排

相信年輕人一定對這間店很陌生,這完全是爸媽年代的牛排館阿

連冷氣機都大剌剌出現,不隱藏阿

記得第一次來用餐時,被這古老的裝潢嚇到,

想說:這該不會是地雷吧~~~~~~~

因為坊間牛排館很多都改裝了,但華友依舊保持原味

況且接下來得餐點有些真的是第一次見呢!

原本我是以貌取店的,但最後還是愛上它啦!

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這裡是一般的用餐區,華友也提供包廂

這次我們點了:菲力牛排(忘了,好像六七百)、香煎雞排$590

餐點以套餐為主:湯、麵包、沙拉、前菜、主餐、飲料和水果

洋蔥湯

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洋蔥湯是華友招牌,會將湯烤過有一層薄皮,

湯匙挖下後,濃濃洋蔥味真的很迷人,甚至有點燙口

海鮮濃湯

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看似平凡無奇的海鮮湯,可能感覺不到特別之處

特別就在於,一湯匙下去,滿滿都是料,

有蝦子、蟹腳、花枝等,湯頭濃郁又有海鮮香甜,好喝

沒有加蚵仔,所以一點都不腥

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再來就是復古味首選

香蒜麵包+蔥花醬 

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很特別吧!對愛吃蔥和豆豉的人來說,真得是大快人心阿

將炒過的豆豉、乾蝦仁、辣椒、蔥拌在麵包上,好特別也好有滋味,愛蔥花者肯定會喜歡

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沙拉

有三種醬可以選擇(千島、油醋、優格)

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蔬菜種類大致上就是美生菜,很簡單,但有脆度

我們的餐點有一道前菜,今天的前菜是海鮮

端上來真的很普通,但一吃之後驚為天人,前菜是魚料理,好幾種魚肉混搭在一起

有一般鯛魚、鮭魚等等,不同的魚肉在醬汁搭配下吃起來很有層次

一點都不會膩,真不簡單

前菜

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菲力牛排

重頭戲就是我的菲力牛排

華友牛排有一個特色,就是鐵板會鋪上一層蒜頭,讓肉控制在剛好的熟度

而滋滋響的蒜頭,香氣撲鼻,光聞到味道就餓了 

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菲力肉質嫩,咬起來完全不費力,是我的最愛,感覺吃十塊都沒問題(喂~~~)

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我貪心的選了兩種醬,因為磨菇跟黑胡椒我都愛嘛,

紅酒磨菇醬的料也很大方

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斷面秀

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配菜:紅蘿蔔、地瓜、花椰菜

除了蜜地瓜之外,其餘都是簡單川燙

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香煎雞腿排

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嗜辣者可以選滿滿黑胡椒,雞排香氣誘人,當然肉質很好,

加上底層蒜頭香氣,逼死人啦,只是有點貴XDD

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餐後飲料&水果   

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餐後飲料和水果就比較普通(看得出來吧XD)

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食後小記

華友牛牌的肉質真得不會讓人失望,有機會可以來試試

但店面有點老氣,往好一方想就是懷舊感啦

在我吃了多年的牛排後,回頭還是喜歡 

雖然看起來沒有陶板屋、西堤多樣化,但好肉質就是會令人回味無窮啦!

個人心得:4.2顆星

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餐廳資訊

地址:高雄市前金區大同二路143號

電話:07-2822666


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kellytu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Kelly&Natalie

  • 真的很復古的牛排館耶~
    餐廳很有味道