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老字號牛排館~~~~華友牛排

相信年輕人一定對這間店很陌生，這完全是爸媽年代的牛排館阿

連冷氣機都大剌剌出現，不隱藏阿

記得第一次來用餐時，被這古老的裝潢嚇到，

想說：這該不會是地雷吧~~~~~~~

因為坊間牛排館很多都改裝了，但華友依舊保持原味

況且接下來得餐點有些真的是第一次見呢！

原本我是以貌取店的，但最後還是愛上它啦！

這裡是一般的用餐區，華友也提供包廂

這次我們點了：菲力牛排(忘了，好像六七百)、香煎雞排$590

餐點以套餐為主：湯、麵包、沙拉、前菜、主餐、飲料和水果

洋蔥湯

洋蔥湯是華友招牌，會將湯烤過有一層薄皮，

湯匙挖下後，濃濃洋蔥味真的很迷人，甚至有點燙口

海鮮濃湯

看似平凡無奇的海鮮湯，可能感覺不到特別之處

特別就在於，一湯匙下去，滿滿都是料，

有蝦子、蟹腳、花枝等，湯頭濃郁又有海鮮香甜，好喝

沒有加蚵仔，所以一點都不腥

再來就是復古味首選

香蒜麵包+蔥花醬 

很特別吧！對愛吃蔥和豆豉的人來說，真得是大快人心阿

將炒過的豆豉、乾蝦仁、辣椒、蔥拌在麵包上，好特別也好有滋味，愛蔥花者肯定會喜歡

沙拉

有三種醬可以選擇(千島、油醋、優格)

蔬菜種類大致上就是美生菜，很簡單，但有脆度

我們的餐點有一道前菜，今天的前菜是海鮮

端上來真的很普通，但一吃之後驚為天人，前菜是魚料理，好幾種魚肉混搭在一起

有一般鯛魚、鮭魚等等，不同的魚肉在醬汁搭配下吃起來很有層次

一點都不會膩，真不簡單

前菜

菲力牛排

重頭戲就是我的菲力牛排

華友牛排有一個特色，就是鐵板會鋪上一層蒜頭，讓肉控制在剛好的熟度

而滋滋響的蒜頭，香氣撲鼻，光聞到味道就餓了 

菲力肉質嫩，咬起來完全不費力，是我的最愛，感覺吃十塊都沒問題(喂~~~)

我貪心的選了兩種醬，因為磨菇跟黑胡椒我都愛嘛，

紅酒磨菇醬的料也很大方

斷面秀

配菜：紅蘿蔔、地瓜、花椰菜

除了蜜地瓜之外，其餘都是簡單川燙

香煎雞腿排

嗜辣者可以選滿滿黑胡椒，雞排香氣誘人，當然肉質很好，

加上底層蒜頭香氣，逼死人啦，只是有點貴XDD

餐後飲料&水果   

餐後飲料和水果就比較普通(看得出來吧XD)

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食後小記

華友牛牌的肉質真得不會讓人失望，有機會可以來試試

但店面有點老氣，往好一方想就是懷舊感啦

在我吃了多年的牛排後，回頭還是喜歡 

雖然看起來沒有陶板屋、西堤多樣化，但好肉質就是會令人回味無窮啦！

個人心得：4.2顆星

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餐廳資訊

地址：高雄市前金區大同二路143號

電話：07-2822666

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