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赤鬼來高雄開店啦~~~~

有在中部地區待過相信對赤鬼都不陌生,它就是一間牛排店,

主打平價夜市牛排,但肉質有挑選過,

不過我覺得他的價位應該屬於中價位啦!

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以前在台中就吃過很多次了,這次他來高雄開,本來不以為意,

但還是被人潮吸引過去~~~加入抽號碼牌行列來回味一下

赤鬼因為新開幕,所以人潮洶湧,但排隊有一套秩序,

可以先抽號碼牌,牌子前會告知大家大約等待時間,

所以當天我們抽完號碼牌,就跑去大八訂年菜,順便還可以去隔壁逛逛A+1

大約等了一個小時才進入餐廳,從不太餓→變成很餓

店內環境

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自助吧 

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自助吧有兩種湯品:羅宋湯&玉米濃湯、

還有三種小菜(酸菜、酸洋蔥、辣韭菜)、兩種飲料(冷泡茶&紅茶)

羅宋湯

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個人覺得羅宋湯用料滿多的,還有一些碎牛肉和牛雜,味道不錯

玉米濃湯

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也是有很多玉米粒

餐包

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一人一顆,熱呼呼,小小爆漿~~~好吃

蒸蛋

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本來菜單有和風三分蛋和蒸蛋可以選擇,但忙碌期間只提供蒸蛋,蒸蛋口感算很綿,

非常滑嫩,底層還有雞肉和玉米

刀叉 

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最特別就是它的胡椒粉,是自動式,輕輕按壓就可以現磨胡椒粉,第一看到呢

職人選沙朗牛排$350(每日限量)

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登場時,看到這個麵量,整個嚇到~~~也太多了吧

配菜有花椰菜和花枝丸,花枝丸當配菜還滿妙的,沒看過這樣的組合

麵條有點類似早餐店鐵板麵,細麵加入醬汁後,會一口接一口停不下來,

尤其接觸鐵板的地方,下面的麵條會被煎得像廣炒麵那樣,脆脆的口感 

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赤鬼最好的地方就式醬料可以自己加,醬料有:磨菇醬、黑胡椒醬、綜合醬

一人一個醬料壺,可以隨自己喜好添加,不像有些牛排店,加一匙就收走

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麵看起來真的很大份,牛肉肉質還不錯,沙朗算是有嚼勁的肉,下次想嘗試菲力  

酥烤雞排

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雞腿排肉質算鮮嫩,黑胡椒醬有辣~~~像這樣全倒下去會吃到冒汗唷

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食後心得:

赤鬼的肉質我覺得不錯,雖然沒有一客七八百那樣等級,

但和普通牛排店相比,沒有醃漬味,淡淡牛肉香氣還不錯,

我點的沙朗有嚼勁,雞肉算嫩,有些人可能覺得不如一般牛排店有沙拉吧,

但肉質一相比,我還是偏好赤鬼一些啦!

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店家資訊

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