是不是被首圖嚇到阿~~~
今天要介紹這家牛排館,據郭黑說已有相當歷史,而且很有名氣。
那天正打算隨便吃吃午餐時,剛好路過,就來嚐鮮囉!
這個店門口讓我呆了一下,也太古早味了吧~~~~~
你以為角洲跟夜市牛排一樣,那就大錯特錯,
角洲在門口還貼上是由前台南美軍俱樂部原班人馬經營呢
看來歷史悠久阿~~~~~
菜單
最便宜大至300,不是路邊的平價金額
用餐環境
店內裝潢整個就是很復古,因為好多年都沒變吧,
桌巾、櫃檯、醬料全部都很有自己的風格
服務人員大概是家族成員,老中青三代都有,手腳非常俐落,而且見空盤就收,
只是表情略為嚴肅,少了服務的熱情
第一次來,我們就隨意點了兩樣嚐鮮:
1.雞排 $330
2.菲力牛排(大) $550
湯品 牛肉青湯
一些碎牛肉和紅蘿蔔、白蘿蔔,很中式的口味,帶點薑的味道,我看下麵條應該很好吃
沙拉
奶油餐包
烤得熱呼呼,可以吃到剛剛融化的奶油,很香~~一人兩塊
每桌會附一壺紅茶,有點早餐店紅茶的味道,此外,醬料選擇性很多,鹽、胡椒到A1都有
菲力牛排(6盎司) $550
一登場著實讓我震驚了一下~~~好大一塊
菲力牛排外面還繞了一圈培根,乍看之下想說是烤焦了嗎
一旁給了一些通心粉,這種款式通心粉現在已經很少在牛排館見到了
我點的是五分熟,只要牛排不是用瓷盤裝,我都會點五分熟,見一點血吃起來才過癮嘛
像如絲葵我就挑戰三分熟,讓盤子加熱到五分,超級好吃的(流口水)
角洲的菲力五分熟但是裡面算生,肉質還算嫩,
外表不知道是火侯不均嗎,口感有點硬硬的,
雞排$330
雞排登場,我們才算真的嚇到,誇張的大,大的誇張
兩個人還靜靜地看著雞排好幾秒~~~
第一次看到這款齁~~~~
大道都跑出鐵盤了~~~
雞排外表裹了蛋汁,非常特別的口感,些為脆脆,吃雞肉時候還帶點蛋香
愛不釋口,完全不想分享阿~~~點這個點這個
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食後小記
角洲的分量實在驚人,絕對會保乎乎出來,尤其雞排大得很誇張,
比起一般平價牛排,他的肉質算是不錯,
無醃漬,可以吃到肉的原味,但價格自然貴一些些,算是樸實無華的一餐
不收服務費這點也是要按讚一下,嘿嘿
不過店內的牛排味真的好重,吃完全身都是煎過的味道啦
如果是很注重用餐環境的人,可以去試試復古風的華友牛排,
裝潢比較典雅,肉質也不錯啦
個人心得:3.8顆星(滿分五顆)
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店家資訊
地址:高雄市新興區民生二路42號
電話:07-2214711