今天來介紹一間麵包與原木家具結合的店:《RÜSKASA x H.G》,
是由《H.G好擠》與《RÜSKASA》一起合作,成為嶄新的《RÜSKASA x H.G》,
RÜSKASA賣的是原木家具,H.G好擠賣的是麵包為主的餐點,這間店位於台南地方法院旁邊,
遠離台南鬧區,一樓為H.G好擠,餐廳座位區採用RÜSKASA自家設計製作的桌椅,
二樓為RÜSKASA家具店,這樣的異業結合非常特別,整體環境設計也讓人感到放鬆。
店內環境
挑高的天花板,空間寬敞,座位區全部使用RÜSKASA的桌椅;偌大的落地窗讓自然光線從外頭灑入,整個空間更顯明亮且舒適。
吧台後方有店家自製的三個麵包窯整齊排列著,每日手作麵包熱騰騰在吧台上等著顧客,
麵包種類很多,有乾淨的玻璃保護著,每種口味都讓人垂涎三尺,這裡絕對是麵包愛好者的小天地
這天假日我們比較早到,店裡只有我們一組客人,木製家具搭配陽光灑落,店內氛圍好愜意,非常適合午後的輕食時光
在拍店內環境時,我的好姊妹也不小心入鏡,縮在角落的樣子好可愛XD
菜單
中式海魚鹹粥試店家的限量招牌,新鮮海魚乾煎,再用慢火熬煮,感覺可以吃到滿滿海味呢
菜單的字體很小,顏色很淡,圖圖直接說比較快
黃醬咖裡燉牛肉 $350
獵戶窯烤燉雞 $350
中式海魚鹹粥 $350
迷你巧巴達 $350
綜合時蔬沙拉 $280
以上餐點均附一杯美式咖啡or紅茶
當然,這裡也有單品咖啡,也可以單點麵包配咖啡享受下午茶
黃醬咖裡燉牛肉 $350
套餐跟我想像的不太一樣,原來黃醬咖哩有附麵包和沙拉呢,麵包由店家搭配,鹹甜口味不一,
簡單清爽的生菜,三種口味不盡相同的麵包,可以單吃也可以沾附咖哩一起享用,
跟一般簡餐截然不同的吃法,滿有意思的,
黃醬咖哩香氣十足,但味道上適中,不是濃烈鹹香的咖哩味,沾著麵包吃,可以提升麵包的層次呢
獵戶窯烤燉雞 $350
這是我點的,我超愛吃雞肉阿~~,獵戶窯烤燉雞附的麵包跟黃醬咖裡也不同,其中芝麻外衣的還是甜口味呢,
香香的麵包沾附紅色醬汁,有一種回到法國旅行的小日子,燉雞是一隻大雞腿,乍看超滿足,但吃起來有點不方便,
因為切雞肉時醬汁會一直亂飛~~~畢竟圖圖超粗魯的,差點就要讓雞腿起飛了......
還有我一直覺得口味太淡~~不知道是不是我吃太重鹹
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食後小記
整體來說,《RÜSKASA x H.G》是一間讓人放鬆的店,可能是木製色系和淡淡的麵包香吧,
有一種視覺、嗅覺的滿足感,而餐點部分選擇不多,如果你不愛吃麵包看到菜單可能會些許失落,
不過對於聊是非,愛八卦的姊妹淘來說,非常適合阿,甚至拍網美照也可以喔!
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店家資訊
《RÜSKASA x H.G》
電話:06 -2980649
地址:台南市安平區健康路三段306號