最近乾拌麵非常火阿！大賣場的泡麵櫃根本都快被乾拌麵佔領了！
這次試吃了初心亭的牛汁乾拌麵，心得滿滿~趕快來分享一下
|
初心亭一起伴麵 享用美食 莫忘初心 是由一群愛好美食的饕客，在品嚐到台塑牛排創始人楊國初先生的私房菜後， 秉持著希望推廣真正健康又美味，沒有太多化學添加物的食品，所創立的品牌。 拌麵原本是員工餐的私房料理，無奈實在太美味，因此成立品牌和大眾分享這份好滋味， 一如把台塑牛排的美味醬汁，重現在初心亭牛肉乾與一起伴麵上。 初心亭-官方網站 https://www.17gourmet.com/ 初心亭-Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/tw17gourmet/ |
市面上拌麵很多但醬汁才是關鍵，如同乾麵要好吃，重點就是他的肉燥要迷人，
很多拌麵是以重口味醬汁取勝，但常常吃到最後膩口或者口乾舌燥，但是~初心亭的一起伴麵不會喔，
圖圖可以一個人吃完一大份，而且還欲罷不能，連醬汁都吃光光呢！
拌麵分成兩種口味：牛汁辣味、牛汁原味
牛汁辣味↓
牛汁辣味成分說明↓
338卡我覺得很可以XP
牛汁原味↓
牛汁原味成分說明
初心亭一起伴麵不是泡麵喔，所以熱水是泡不開的，要用煮的煮的煮的！
麵煮四分鐘撈起，然後加入台塑牛排創始店聯一西餐廳研發的醬汁，簡單料理即可端上桌，是不是很簡單！
--------------------------------------------------------------------------------------
煮麵示意圖
內容物很簡單，就是寬版麵條和醬料包，麵煮四分鐘，瀝水後加入醬料拌勻，就可以馬上食用囉
我自己偷偷加了肉片和蔥花，圖圖發現蔥花的味道和拌麵非常搭，而且更好吃，
加入醬汁後，芳香四溢，寬版麵條裹著醬汁有一種淳厚的香味，初心亭的乾拌麵層次很豐富，
會讓人一口接一口停不下來，整碗麵充滿著牛肉汁的香氣，恰好的鹹度，真的很美味！
而辣味更是圖圖最愛，獨門研製的辣味配方，拌著牛汁卻不嗆辣，反而讓拌麵更上一層，宵夜來一碗，更是療癒人心
初心亭牛肉乾
一樣分成原味和辣味，有吃過牛肉乾都知道，好吃的牛肉乾可遇不可求，
因為肉乾常常會太潤~~乾澀，所以對肉乾印象不是太好，而且不會主動想買來吃，
初心亭的肉乾打開一看，肉大塊居多，好撕不柴，嚼起來不乾癟反而多汁，牛肉乾私房多汁這點改觀我對肉乾的印象呢
乾拌麵是現在很夯的團購美食，牛汁拌麵在市面上少見，圖圖吃過後很喜歡，大家可以試試唷！
留言列表
tutu囍孜孜 (1)
