❤ kellytu 圖圖's 耍廢人生 ❤

台中的美食很多，每次去都有新的餐廳開幕，吃不完的餐廳~讓我好想住在台中喔XD
來到台中，絕對不可能錯過好吃的燒肉，這裡根本式燒肉一級戰區，比高雄的選擇多太多啦~
這次本來要去回味屋馬燒肉，沒想到三家分店都沒位子，所以隨意估狗一下，
選了這間"燒肉風間Kazama"，帶著嘗鮮的心情來囉！
圖圖只能說，燒肉風間不吃還好，一吃愛上啦！！！

menu
燒肉風間的menu有兩人和三人套餐，不吃牛的也有豬肉可以選擇，官網有菜單可以參考喔！
第一次來，我們點了1980/2人的牛肉套餐小試身手，據說是黑安格斯中的LV，
此外，風間也有一些活動，有當月壽星飲料可以升級奶油啤酒，
打卡送骰子牛肉一份，當天我們兩個吃得不亦樂乎~

小菜：黃金泡菜一份↓

風間沙拉↓
沒想到胡麻將跟起士這麼搭，它們家的沙拉也不錯吃唷

越光米↓
越光米我忘記拍了，但我還是要推薦，風間的米飯真的好好吃，根本就像在日本吃到的米飯一樣，
粒粒飽滿，晶瑩剔透，每口都Q彈，原來是嚴選來自兵庫縣的米，難怪這麼好吃啦

水果風味牛肋脊肉↓
不得不說，風間燒肉的牛肋條好好吃，水果醃漬肉質軟嫩，
燒烤後油脂更香，吃在嘴裡啪滋啪滋，大口吃肉就是這種美妙的感覺吧

大腹牛小排、羽下、骰子牛↓
牛腹肉肉質細緻，口感軟嫩，瘦肉跟油脂的比例相當均勻；羽下肩胛里肌比較靠近肋骨的位置，
也就是鞍下的下方，油花分布均勻、肉的口感則是「極度」的軟嫩香甜；
以往烤骰子牛都會硬硬乾乾，所以我不是很喜歡這類型的牛肉塊，但是風間的骰子牛顛覆了我的想法，
非常的「啾吸」，一口咬下軟嫩多汁，些微的嚼勁更有牛肉味，很好吃呢~
真的要推一下風間的牛肉，完全原味呈現，撒上胡椒和鹽巴調味，就是這麼簡單，
淡淡的鹹味就帶出牛肉的好滋味，如果覺得口味太淡，店家還有提供玫瑰鹽唷！

豬梅花 ↓
豬梅花是裡面有調味過的肉片，一樣是好吃不柴

松阪豬↓
松阪豬肉質Q彈，烤到微微焦，我很喜歡那種嚼勁

干貝&大蝦 ↓
不得不說，風間的大蝦和干貝都很有誠意，
而且牛肉和海鮮都是有服務生專人燒烤，不用擔心熟度問題，
干貝烤到半生熟，一口咬下大~滿足，蝦子部分服務生還會貼心的剝殼，完全不用沾手呀(轉圈)


無骨雞腿肉 ↓

手工鮮肉丸子鍋(泡菜口味) ↓
風間沒有那種雞湯瓶喝湯，但有鍋類可以選，我們選了鮮肉丸子鍋，
丸子剛剛好一人一顆，湯頭是溫和的泡菜味，加上我最愛的鮮雞蛋，冬天來一碗很讚

關西煎餅 (海鮮) ↓
熟食有四選一，我們選了海鮮口味的煎餅，裏頭有蝦子和花枝，用料很大方，
熱呼呼吃起來很不錯，其實圖圖吃到這裡已經飽到受不了了~~~~

套餐有兩杯飲料，如果有當月壽星還可以多送一杯奶油啤酒↓，
我們選了無酒精的奶油啤酒，有點類似環球影城的奶油啤酒，就是沙士加鮮奶泡，
喝完後嘴唇會有一圈白白的，增添了不少用餐樂趣呢

飯後甜點
今天的飯後甜點是香蕉提拉米蘇，表現較為一般

其實我以前吃這種套餐式燒肉都很擔心吃不飽的問題XDDDDD
因為胃大且有過吃不飽的經驗~~~所以看菜單時就有點擔心(笑)
誰知！燒肉風間的分量我真的是小看它了，我跟大個兒先生完全飽到未叮未動~
而且不僅分量足，還很美味，燒肉是店家嚴選，每道料理是店家用心製作
有機會的話，不妨來試試看吧！