懶惰好久，今天要來介紹一家會讓人少女心爆發的店：W Kitchen
其實這間店很顯眼，他就在碳佐麻里斜對面，淡淡的粉色調，光是外觀就讓人想一探究竟了，
所以走過路過根本很難錯過阿！
店內擺設布置 
店家裝潢色調柔和，一進門映入眼簾就是米白和baby藍的柔和牆面，
桌與桌也有一定的距離，講話不怕隔壁偷聽，用餐環境十分加分，
加上午後陽光灑進窗櫺，更適合來份午茶
(完全為吃找藉口‧‧‧‧‧‧‧遮臉)
架子上放的是新鮮果水和蔬菜，不是樣品唷
手作果醬
本著識食、食是經營理念的【W Kitchen】，
從麵包、湯品、果醬、醬汁到優格等大小配料，以及所有餐飲均由主廚精心製作而成，
店家告知他們的水果有特別挑選，因為很多品項都加入新鮮蔬果，
選擇有檢驗合格的水果，無農藥殘留，雖然成本較貴，但食的安心也是很重要！
菜單 
餐點從輕食、沙拉、義大利麵、排餐到鍋品，品項很多，飲品和焙鍋手作鬆餅也是熱門重點！今天點了：
1.紐約客牛排&鮮果食蔬佐法國海鹽，附餐搭配自製水果吐司和主廚私房濃湯
2.牛奶鮮蔬菇菇梅花豬琺瑯鍋
3.主廚招牌水果鬆餅
除了午餐外，還加點了少女心爆炸的水果鬆餅，真的好開心唷！
今天本來要點季節限定鬆餅：草莓！！無奈店家說草莓需要預先訂唷~~~
老闆也大方告知他們是有多的草莓啦，但是數量不足且太小顆賣相不好，
寧可不賣也不要顧客吃到，這麼真心的老實店家，我們也含淚接受了XDD
所以記的要吃季節限定要打電話訂位時告知阿！！！因為我們看到好多人都有預先訂，順利吃到草莓鬆餅~~~殘念(筆記)
牛奶鮮蔬菇菇梅花豬琺瑯鍋
牛奶琺瑯鍋一登場，紅色的琺瑯鍋馬上吸引我的目光，不得不說這種色調會讓食欲大開阿，
琺瑯鍋不僅好看，又有保溫效果。牛奶鍋有著淡淡鹹味，湯頭有洋蔥提味，屬於滑順入口，
這裡要大推一下琺瑯鍋的內容物，店家除去了我最討厭的亂七八糟火鍋料，
以多種新鮮蔬菜(超多菜)和菇菇代替，肉片也給得大方，
此外牛奶鍋搭配果蔬仁十穀飯，營養滿點，不僅健康也美味，推薦給喜愛清爽的人！
如果偏愛重口味的可以試試看韓式泡菜琺瑯鍋。
店家自製優格，吃起來就像我平常吃的馬修一樣，加入一點自製果醬提味。
紐約客牛排&鮮果食蔬佐法國海鹽，附餐搭配自製水果吐司和主廚私房濃湯 
哇哈哈，是不是太豐盛了，就是喜歡這種大又澎湃的視覺大滿足啦！
先來說說主餐紐約客牛排！好嫩好好吃，熟度煎得剛剛好，帶一點粉嫩卻沒有血水，搭配海鹽實在對味，
我吃了一整塊，僅僅搭配海鹽而已都不會膩口，果然是肉食動物阿~~~~~
第二愛的就是這個，店家自製芒果吐司，剛考好的吐司熱騰騰上桌，撕開還有會有熱氣竄出，
上方的酥皮(甜甜好好吃)和軟QQ的麵包搭配的天衣無縫，尤其還能吃到芒果顆粒本人穿插其中。
為了中和營養，一旁的沙拉以水果和蔬菜搭配調製，光看就很費工，裡頭有多樣水果(自己看是不是很多)，
每樣都新鮮飽滿，再來就是穿插其中的地瓜、南瓜、彩椒和白木耳(一般沙拉少見)，這些要一一處理步驟很多阿
W Kitchen真的是把水果用到極致了，我超愛吃水果，天然的最棒了~~~
差點忘記介紹主廚濃湯，南瓜濃湯用料很實在，香氣十足口感濃郁，另外薯契我就不介紹了~~應該都有吃過吧
主廚招牌水果鬆餅
各位朋友，看到這裡你是不是大喊了一聲，我要吃這個！！！！！！
我還沒去吃前就喊了啦~~~你太慢了太慢了~~~~縱使已經超飽，但女生就是有好幾個胃可以裝甜點，
心心念念水果鬆餅上桌了，W Kitchen的水果鬆餅類似比利時鬆餅，在鬆餅內加了麻糬，外頭再以鑄鐵鍋保溫，
所以可以吃到熱呼呼的鬆餅，內含的麻糬讓鬆餅呈現QQ且有嚼勁，可以搭配上方的水果總匯一起享用，
店家的奶油我覺得滿好吃的，可以中和口感，而且微甜不膩。
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食後小記
很開心這次能體驗到W Kitchen的手作料理，看到店家對食材的堅持，真是要大大按讚一下，
鍋品省去了加工的火鍋料，紐約客也採用肉質好的牛肉，此外附餐用新鮮水果搭配，吃起來負擔真的少少，
其實店家的季節限定鬆餅有兩種：哈密瓜和草莓，
無奈我不愛哈味XDDD，所以選擇了水果鬆餅，感受過後覺得也不賴，
只是水果鬆餅內包有麻糬，略有嚼勁，懶惰咬合力弱的我還是比較偏好軟綿綿那種~~~
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店家資訊：W Kitchen
電話：07-5523838
地址：高雄市鼓山區美術北三路66號
臉書：W Kitchen
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tutu囍孜孜 (1)
